Cabanes à sucre, érablières ou producteurs acéricoles… peu importe le nom qu’on leur donne, une visite dans cet univers sucré est toujours synonyme de plaisir et de gourmandise. Vous aurez la chance d’y déguster les délices de l’eau d’érable, du sirop jusqu’à la tire en passant par d’autres produits dérivés que vous pourrez également vous procurer sur place. Plusieurs activités sont souvent proposées pour vous divertir : tour de carriole, visite guidée avec interprétation sur la production, randonnée pédestre ou en raquette dans la forêt, petite ferme d’animaux, musique, danse et repas traditionnel sont au rendez-vous! En famille ou entre amis, vous pourrez vous sucrer le bec et profiter des premiers jours ensoleillés du printemps. Cette tradition québécoise remonte au temps des Amérindiens et est encore aujourd’hui bien ancrée dans les habitudes printanières des Québécois. De la petite entreprise familiale au creux des bois à la grande cabane à sucre pouvant accueillir les groupes nombreux, il y en a vraiment pour tous les goûts!