Découvrez l’atmosphère détendue de notre restaurant où vous vous régalerez d’une multitude de saveurs régionales et méditerranéennes revisitées par le brigade culinaire. En été, profitez de la terrasse ensoleillée avec vue sur le fleuve.
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La Route des Saveurs de Charlevoix, c’est plus d’une quarantaine de producteurs, transformateurs et chefs passionnés de la région qui vous ouvrent grand leur porte. Quelle chance que de découvrir un à un les délicieux produits du terroir charlevoisien ...
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Les plaisirs de la table font partie de la tradition de Charlevoix et le Fairmont Le Manoir Richelieu met tout en œuvre pour vous régaler. Découvrez l'atmosphère détendue du restaurant Le Saint-Laurent où vous découvrirez une multitude de saveurs régionales ...
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La Ferme Ambrosia est une petite ferme artisanale spécialisée dans la production et la transformation de canard de barbarie au pâturage et sans gavage. Leurs produits mettent en valeur exclusivement les saveurs du terroir de Charlevoix. La ferme offre ...
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Parcourir Charlevoix d’un bout à l’autre, ça ouvre grand l’appétit! Parce que la faim justifie les moyens, on s’arrête faire mise en bouche ou festin divin à la table de nos petits bistros et grands restaurants. Partout, les chefs apprêtent le terroir ...
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Visitez un site exceptionnel réunissant en un seul lieu un moulin à eau et un moulin à vent situés à proximité l’un de l’autre et admirablement bien restaurés. Comme autrefois, le meunier moud le grain et on peut assister à la démonstration de mouture ...
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La Cidrerie et Vergers Pedneault est une entreprise familiale centenaire située à l’Isle-aux-Coudres et est la principale exploitation fruitière de la région. Les vergers s’étendent en effet sur une superficie de vingt-deux hectares, où plus de 6 000 ...
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Boulangerie Bouchard offre une gamme de produits régionnaux avec ses pains, ses pâtés croches, ses délicieuses brioches, ses incontournables tartes Grand-mère et bien plus.
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La vision des Bonyeuses, c'est que le terroir gastronomique de Charlevoix est une ressource inépuisable de savoir-faire et c'est avec fierté qu'elles mettent de l'avant les producteurs locaux. Les deux boulangeries se targuent donc d'offrir des pains ...
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Située à Baie-Saint-Paul, la Famille Migneron de Charlevoix est une entreprise familiale œuvrant dans la production de fromages fins artisanaux. Les Migneron sont passionnés d'agronomie. Sur place, il est possible d’apprendre et de comprendre leurs particularités ...
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