Située dans la marina au bord du magnifique lac Témiscamingue, la chocolaterie offre plusieurs produits réputés à la grandeur de la région : chocolats artisanaux, pâtisseries, coupes de chocolat, coupes à porto, tablettes de chocolat, fromages et plusieurs produits pour des idées de cadeaux. L’entreprise se spécialise dans la production de chocolats fins et de pâtisseries. Son principal moteur économique est la transformation du chocolat.
Les Chocolats Martine c’est aussi de la vente au détail. Sa boutique, renommée par son offre et son service personnalisé, est un attrait pour la clientèle. Il est possible de s’y procurer une gamme de café, des fromages du Québec et d’ailleurs, des produits d’épicerie spécialisée ainsi que plusieurs idées-cadeaux. Les produits régionaux y ont une place de choix. Chaque événement de l’année est souligné de manière significative grâce aux produits dérivés du chocolat.