Le Bistreau d'Érable est une érablière familiale qui existe depuis 1996. Elle est située à Sainte-Lucie-de-Beauregard dans le Rang 6 Ouest, près du pont couvert et du Mont Sugar Loaf, en plein coeur du magnifique Parc des Appalaches.
Sur place, on vous propose une visite des lieux de fabrication du sirop d'érable certifié biologique et une dégustation des produits d'érable, que vous pourrez acquérir à la boutique ouverte à l'année.