Construite en 1830, cette imposante demeure de style anglo-palladien a été longtemps un des luxueux hôtels particuliers de villégiature, avec de remarquables propriétaires tels Collin McCallum ou Vesey Boswell, brasseurs de bière très célèbres à cette époque. Transformée en établissement hôtelier depuis 1967 et actuellement propriété de Christiane Marie Bes, elle a conservé son architecture intérieure avec un escalier de bois sculpté et quelques authentiques vitraux. La bâtisse est érigée en bordure de la Terrasse Dufferin, entre la Citadelle et le Château Frontenac. De ses fenêtres, vous pourrez suivre le cours du Saint-Laurent, de Québec jusqu'à l'Île d'Orléans.