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Fumoir d'Antan - ÉCONOMUSÉE du hareng fumé 

Ouvert à l'année
27, chemin du Quai
Havre-aux-Maisons (Qc), Canada
G4T 5M1
Municipalité :
Îles-de-la-Madeleine
Dans le décor exceptionnel des boucaneries, remontez jusqu'aux origines d'un savoir-faire traditionnel : le boucanage du hareng. Témoignages, démonstrations, photographies et objets vous permettront de suivre le processus de transformation du hareng et l'évolution de cette industrie.

Ouvert à l'année
27, chemin du Quai
Havre-aux-Maisons (Qc), Canada
G4T 5M1

 
Activités à faire sur les lieux
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Dégustation    
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Produit du terroir    
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Visite guidée    
 
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