Faites un tour au Festival de l’Érable de Plessisville, capitale mondiale de l'érable et redécouvrez les produits d'érable à travers le marché public regroupant des démonstrations culinaires, un circuit de dégustations, un musée de l'érable et plusieurs exposants. Des acériculteurs sont sur place reconstituant le travail dans une cabane à sucre. Il ne faut surtout pas oublier la traditionnelle partie de sucre sur la neige et le concours de sirop d'érable. Plusieurs autres activités attendent les petits comme les grands. Savourez la richesse gastronomique de l'érable et sa pureté. Au Festival de l'Érable, ça brasse dans cabane!