L’érable, la culture et la nature annoncent un doux printemps dans Portneuf

Destinations à explorer, 17 mars 2025 2025-03-17
quebecvacances.com
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Le Quai de Portneuf © Panoramax

La belle région de Portneuf vous offre mille et une façons d’accueillir la saison du renouveau. Entre plaisirs gourmands et découvertes patrimoniales, chaque instant devient une invitation à savourer la nature qui reprend vie. Dans les cabanes à sucre, l’érable est à l’honneur et se décline en une infinité de douceurs. Le riche passé de la Nouvelle-France se dévoile au fil du Chemin du Roy, tandis que les sentiers portneuvois proposent des randonnées revigorantes sous le soleil printanier.


Femme qui prépare de la tire d'érable dans une cabane à sucre.
La Coulérable. Crédit photo : JPG.MOV

Les délices de l’érable : une fête pour les papilles

Dans Portneuf, le temps des sucres est une véritable célébration! Les érablières proposent une savoureuse expérience, du copieux repas en passant par les irrésistibles dégustations de tire sur neige. De plus, toute la famille prendra plaisir à découvrir les animaux de la mini ferme ou à se balader en carriole à travers la beauté de la forêt. Vous avez envie de ramener un peu de douceur à la maison? Les producteurs locaux regorgent de trésors sucrés : sirop, pain de sucre, cornets et plus encore! Et pour ajouter une touche gourmande originale, laissez-vous tenter par une bière à l’érable en visitant une microbrasserie locale.


Le Chemin du Roy : un formidable voyage à travers le temps

Bordant le majestueux Saint-Laurent, le Chemin du Roy est l’une des routes touristiques les plus emblématiques du Québec. Dans Portneuf, ce circuit traverse cinq municipalités où villages pittoresques, maisons ancestrales et joyaux architecturaux témoignent du riche passé régional. Pour une immersion plus profonde, optez pour les Balados du littoral portneuvois, un circuit pédestre qui relie les villages au fleuve grâce à une application mettant en lumière leur histoire et leur patrimoine. Tout au fil du parcours, de nombreux accès publics vous invitent à une pause contemplative le long du Saint-Laurent.


La randonnée : pour apprécier le calme de la nature

Avec ses centaines de kilomètres de sentiers, Portneuf est un véritable paradis pour les adeptes de randonnée de tous les niveaux. Parmi les incontournables, vous découvrirez le Parc naturel de Portneuf, où le secteur des gorges de la rivière Sainte-Anne offre une vue spectaculaire sur les falaises, alors que le secteur des Lacs Long et Montauban ravit les plus expérimenté·es. La Vallée Bras-du-Nord, pour sa part, dévoile des panoramas époustouflants et propose des parcours allant de la promenade tranquille aux longues randonnées. Quant au Parc familial des Berges, il s’avère une option idéale pour une courte balade avec les enfants grâce aux sentiers d’interprétation aménagés en bordure de la rivière Jacques-Cartier.

Vous aimez la nature, l’observation de la faune et la flore et son interprétation? Ces trois trésors cachés que sont la Réserve du Marais-Léon-Provancher à Neuville, la Promenade Jacques-Cartier à Pont-Rouge et le quai de Portneuf vous raviront sans aucun doute!


Couple au bord de l'eau dans un parc régional de Portneuf.
Parc naturel régional de Portneuf. Crédit photo : Denis Baribault

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